Specifieke, ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken, van spontane gisting, gerijpt op eikenhouten vaten. Deze blend bestaat uit lambieken van +/- 2 jaar oud en zijn gelescteerd op basis van hun specifiek aroma
bron: https://lambiekfabriek.be/producten
Tip : Perfecte vervanger voor een champagne sorbet